เห็ดนางฟ้าทอดกรอบ
เห็ดนางฟ้าทอดกรอบพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด ที่มาคือไปเจอที่ร้านอาหารเจบ้านสวนไผ่ อร่อยมากจึงนำมาปรับปรุงแต่งให้น่าทานยิ่งขึ้น
ผัดวุ้นเส้นเจ
?“ผัดวุ้นเส้นเจ” ✅ด้วยความเชื่อของคนจีน ที่ว่าถ้าทานอาหารเจต้อง มีเส้น เพราะอายุจะได้ยืนยาวเหมือนเส้น #รสนี้ดีต่อเจ #ซอสภูเขาทอง #เพราะทุกจานมีเรื่องราว
เมนู.. ต้มจับฉ่ายเจ
ช่วงนี้เป็นเทศกาลกินเจ มาชวนเพื่อนๆอิ่มบุญ อิ่มใจ อิ่มท้องด้วย เมนู.. ต้มจับฉ่ายเจ เมนูอร่อยสุดโปรดที่หาวัตถุดิบได้ง่าย ทำง่ายอร่อยมีประโยชน์ ทำหม้อเดียว สามารถเก็บไว้รับประทานได้หลายวัน ยิ่งนานก็ยิ่งอร่อยกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวต้ม หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย ประหยัด แบบพอเพียง ทำรับประทานบ่อยๆ อร่อย ไม่เคยเบื่อเลยค่ะ
8 เซียนคะน้ากรอบเจ
เจนี้ จะไม่จำเจ เมนูอาหารเจของผม อร่อย ทำง่าย ใคร ๆก็ทำได้ นั่นก็คือ 8 เซียนคะน้ากรอบเจ 8 เซียนในความหมายอ้อคือ เห็ดหอม 8 ดอกค่า เป็นอีกเมนูที่อยากแนะนำเพื่อน ๆ ค่ะ ดูดีมีคุณค่า แถมทำง่ายอีกต่างหาก แม้ทานเจก็สามารถทำอาหารหรู ๆ และหน้าตาดีได้ครับ อิอิ มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
บ่ะจ่างทรงเครื่องเจ
???การนำสูตรบ่ะจ่างขากเทศกาลบ่ะจ่าง นำมาปรับปรุงพัฒนา จนได้เป็นบ่ะจ่างทรงเครื่องเจ ตามหลักปฏิบัติของเทษกาลกินเจ ที่ปราศจากเนื้อรวมถึงสิ่งของที่ละเว้นในเทศกาล จนนำมาเป็น บ่ะจ่างเจทรงเครื่อง.⭐⭐⭐
ผักบุ้งผัดลูกชิ้นกรุปกรอบ
ด้วยความที่เราอยากกินเจ แต่กลัวเลี่ยน เลยเลือกผักบุ้งผัดใส่พริก+อยากใส่ลูกชิ้นเจเพื่อเคี้ยวกรุปๆหน่อย เลยจับผัดรวมกัน
ผัดหมี่เหลืองเจ
เป็นเมณูโปรดที่คุณแม่ชอบทำให้ทานชอบมากจนร้องขอสูตรคุณแม่
ฮ่องเต้น้อยผัดซอลเห็ดหอม
อยากหาเมนูง่ายๆ วัสดุดิบไม่เยอะ ไม่ยุ่งยาก ใครทำก็อร่อย… จึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมา ฮ่องเต้ผัดซอสเห็ดหอมเจ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดขี้เมา
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดขี้เมาเป็นเมนูที่อร่อยและทำง่ายที่สุดแล้ว หลายๆคนน่าจะคุ้นเคยกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอย่างดีเป็นวัตถุดิบที่หาซื้อง่ายและราคาไม่แพง เหมาะที่จะนำมาทำเมนูฉบับเร่งด่วน และเมนูนี้ยังเป็นเมนูเพิ่มรสชาติที่จัดจ้านให้กับอาหารเจอีกหนึ่งเมนู ใครทำก็อร่อยแซ่บแน่นอน
เกี๊ยว 4 เห็ดเจ
กินเจใครว่ามีแต่แป้ง และโปรตีนเกษตร!! ลองมาทำเมนูเจ โดยมีเห็ดและเต้าหู้เป็นส่วนประกอบกันเลย!! ได้บุญ สุขภาพดี แถมไม่อ้วนด้วยจ้า
