เห็ดนางฟ้าทอดกรอบ

เห็ดนางฟ้าทอดกรอบพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด ที่มาคือไปเจอที่ร้านอาหารเจบ้านสวนไผ่ อร่อยมากจึงนำมาปรับปรุงแต่งให้น่าทานยิ่งขึ้น

ผัดวุ้นเส้นเจ

💛“ผัดวุ้นเส้นเจ” ✅ด้วยความเชื่อของคนจีน ที่ว่าถ้าทานอาหารเจต้อง มีเส้น เพราะอายุจะได้ยืนยาวเหมือนเส้น #รสนี้ดีต่อเจ #ซอสภูเขาทอง #เพราะทุกจานมีเรื่องราว

เมนู.. ต้มจับฉ่ายเจ

ช่วงนี้เป็นเทศกาลกินเจ มาชวนเพื่อนๆอิ่มบุญ อิ่มใจ อิ่มท้องด้วย เมนู.. ต้มจับฉ่ายเจ เมนูอร่อยสุดโปรดที่หาวัตถุดิบได้ง่าย ทำง่ายอร่อยมีประโยชน์ ทำหม้อเดียว สามารถเก็บไว้รับประทานได้หลายวัน ยิ่งนานก็ยิ่งอร่อยกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวต้ม หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย ประหยัด แบบพอเพียง ทำรับประทานบ่อยๆ อร่อย ไม่เคยเบื่อเลยค่ะ

8 เซียนคะน้ากรอบเจ

เจนี้ จะไม่จำเจ เมนูอาหารเจของผม อร่อย ทำง่าย ใคร ๆก็ทำได้ นั่นก็คือ 8 เซียนคะน้ากรอบเจ 8 เซียนในความหมายอ้อคือ เห็ดหอม 8 ดอกค่า เป็นอีกเมนูที่อยากแนะนำเพื่อน ๆ ค่ะ ดูดีมีคุณค่า แถมทำง่ายอีกต่างหาก แม้ทานเจก็สามารถทำอาหารหรู ๆ และหน้าตาดีได้ครับ อิอิ มาดูวิธีทำกันเลยจ้า

บ่ะ​จ่า​งทรงเครื่อง​เจ

📌📌📌การนำสูตร​บ่ะจ่างขากเทศกาล​บ่ะจ่า​ง​ นำมาปรับ​ปรุง​พัฒนา​ จนได้เป็น​บ่ะ​จ่า​งทรงเครื่อง​เจ​ ตามหลักปฏิบัติ​ของเทษกาลกินเจ​ ที่ปราศจาก​เนื้อรวมถึง​สิ่งของ​ที่ละเว้นในเทศกาล​ จนนำมาเป็น​ บ่ะจ่า​ง​เจทรงเครื่อง.⭐⭐⭐

ผักบุ้งผัดลูกชิ้นกรุปกรอบ

ด้วยความที่เราอยากกินเจ แต่กลัวเลี่ยน เลยเลือกผักบุ้งผัดใส่พริก+อยากใส่ลูกชิ้นเจเพื่อเคี้ยวกรุปๆหน่อย เลยจับผัดรวมกัน

ฮ่องเต้น้อยผัดซอลเห็ดหอม

อยากหาเมนูง่ายๆ วัสดุดิบไม่เยอะ ไม่ยุ่งยาก ใครทำก็อร่อย… จึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมา ฮ่องเต้ผัดซอสเห็ดหอมเจ

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดขี้เมา

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดขี้เมาเป็นเมนูที่อร่อยและทำง่ายที่สุดแล้ว หลายๆคนน่าจะคุ้นเคยกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอย่างดีเป็นวัตถุดิบที่หาซื้อง่ายและราคาไม่แพง เหมาะที่จะนำมาทำเมนูฉบับเร่งด่วน และเมนูนี้ยังเป็นเมนูเพิ่มรสชาติที่จัดจ้านให้กับอาหารเจอีกหนึ่งเมนู ใครทำก็อร่อยแซ่บแน่นอน

เกี๊ยว 4 เห็ดเจ

กินเจใครว่ามีแต่แป้ง และโปรตีนเกษตร!! ลองมาทำเมนูเจ โดยมีเห็ดและเต้าหู้เป็นส่วนประกอบกันเลย!! ได้บุญ สุขภาพดี แถมไม่อ้วนด้วยจ้า