ไข่เจียวต้มยำทะเล

ไข่เจียวต้มยำทะเล

ไข่เจียวต้มยำทะเล ไข่เจียวเมนูที่ดูธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา เพราะสูตรนี้เราได้เพิ่มความอร่อยแซ่บด้วยเครื่องต้มยำที่เรานำไปใส่ในไข่แทนการต้ม ที่ได้รสชาติแซ่บอร่อยตามสูตรของต้มยำแบบไทย ๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็เข้ากันได้ดี

เห็ดทอดเทมปุระ

เห็ดทอดเทมปุระ เมนูชวนทำชวนทานในวันหยุด เป็นเมนูง่าย ๆ ถูกใจหลาย ๆ คนในครอบครัว ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ สามารถชวนมาช่วยกันทำทั้งพ่อแม่ลูก เป็นกิจกรรมในครอบครัว ทานพร้อมกับซอสพริกสูตรเผ็ดน้อย ตราภูเขาทอง รับรองหมดอย่างรวดเร็ว!

หนังไก่ทอด

หนังไก่ทอด เมนูของว่างง่าย ๆ ใครทำ ใครทานก็อร่อย เพราะวิธีทำนั้นง่ายแสนง่าย แถมวัตถุดิบก็หาไม่ยากอีกด้วย สูตรนี้ปรุงรสหนังไก่ด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว ตราภูเขาทอง ที่ทำให้ตัวหนังไก่มีความหอม  เสิร์ฟพร้อมซอสพริกสูตรเผ็ดน้อย ตราภูเขาทอง ที่เข้ากันได้ดีกับเมนูทอด

มักกะโรนีกุ้ง

ครั้งนึงเมื่อนานมาแล้ว น่าจะปีก่อนนู๊นน ได้รู้จักกับซอสตัวนี้เป็นครั้งแรก ที่ห้องเพื่อน เพื่อนทำผัดมักกะโรนีแบบง่ายๆให้ทาน นั่นก็คือ มักกะโรนีกุ้ง ซึ่งในคอนโด ไม่ได้มี อุปกรณ์ วัตถุดิบ เครื่องปรุงอะไรเยอะแยะ เพื่อนมีแค่ ซอสพริกซอสมะเขือเทศ ซองเหลือๆจาก การสั่งพิซ่ามากิน แล้วก็ ซอสปรุงรสฝาส้มมีหน้าลุงหนวดแปะอยู่อย่างโดดเด่น แต่ตอนผัดนี่กลิ่นหอมเตะจมูกมาก พอได้ชิมคำแรกถึงกับว้าวววว !! เอาซอสมาใส่ช้อนชิมเพียวๆเลยจ้ะ ฮ่าาาาาา อาหย่อยยยยย ก็เลยอยากมาแชร์เมนูฟินๆ ในครั้งนั้นกับเพื่อนๆอีกครั้งด้วยเมนู ผัดมักกะโรนีกุ้ง โดยใช้ซอสพริกและมะเขือเทศ ที่รวมกันแล้วอร่อยทุกที แถมมาจอยกับพระเอกอย่างลุงหนวดซอสปรุงรสฝาส้ม ไม่แซ่บได้งั๊ยยย ไปดูวิธีทำกันเลยจ้า

ไก่ทอดแซ่บ

ไก่ทอดแซ่บ เมนูสุดแซ่บเอาใจสาวกซีรีส์เกาหลี โดยที่เราไม่ต้องสั่งเดลิเวอรี่มาจากข้างนอก เพราะเราสามารถทำกินเองได้จากที่บ้าน แถมรสชาติก็ถูกปากคนไทยอย่างเราด้วยค่ะ ขั้นตอนก็ไม่ยาก เป็นเมนูที่เหมาะกับทุกวัยในครอบครัวค่ะ

ไข่พระอาทิตย์

ไข่พระอาทิตย์ เมนูพระราชทานจากในหลวงรัชกาลที่๙ เป็นเมนูประยุกต์จากไข่เจียวโดยการนำข้าวสวยใส่ลงไปในขั้นตอนการตีไข่ ก่อนนำไข่ลงไปทอด ทำให้อิ่มท้องได้ง่าย ๆ จะทานเป็นอาหารจานหลักหรืออาหารว่างก็ได้ เสิร์ฟคู่กับซอสพริกศรีราชาพานิช สูตรเผ็ดมาก จะให้รสชาติเข้ากันสุด ๆ