สูตรจากทางเฟซบุ๊กกรุ๊ป เพราะทุกจากมีเรื่องราว by ไทยเทพรส
เมนูจานนี้คือ ผัดฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ สูตรโบราณ
เมนูแบบบ้านบ้านเราที่ติดปากติดลิ้นมานาน และเป็นเมนูประจำครอบครัวเราด้วยค่ะ แถมเครื่องแกงไม่ยุ่งยาก มีแค่กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งขาวเอาตามสะดวก มาผัดเครื่องแกงฉู่ฉี่ ปรุงรสตามความชอบมาคลุกกับข้าวร้อนๆ อิ่มสบายท้องกันเลย ตามด้วยไข่เจียวอีกสักจานเข้ากันมากๆ
เจริญอาหารสุดๆ แถมมีสมุนไพรผสมอยู่ในจานนี้มีประโยชน์ในการป้องกันเชื้อโควิดอีกด้วยสิค่ะ
ขอบคุณสูตรจากคุณ Yim Zaa Navanukroh