ข้าวไข่ข้นเต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง เป็นเมนูอาหารที่ชอบมาก ทานเมื่อไรก็ไม่เบื่อ และในช่วงนี้แนวอาหารญี่ปุ่นกำลังมา เลยนำเต้าหู้ไข่ทรงเครื่องมาราดบนไข่ข้น เป็นเมนูที่ทานแล้วเข้ากันได้ดีมากรสชาติของไข่ที่มันและหอม บวกกับเต้าหู้ไข่ทรงที่ทานเมื่อไรก็อร่อยเสมอ จึงเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องทำทานบ่อยอย่างแน่นอน