เพราะความชอบทานข้าวผัดแหนม แต่ไม่ชอบกระเทียม ซึ่งร้านค้าส่วนใหญ่ชอบใส่กัน จึงลองคิดสูตรเองโดยใส่ผักที่ชอบอย่างเช่นมะเขือเทศ จึงทำให้ได้ข้าวผัดแหนมมะเขือเทศที่มีความหอมหวานฉ่ำของมะเขือเทศและหอมหัวใหญ่ซึ่งเข้ากันได้อย่างดี จึงอยากนำเสนอ ให้ลองทำทานดูนะคะ